น้ำหอมดอกกุหลาบ Rose Absolute จากดอกกุหลาบสู่น้ำหอมราคาแพง

ทำไม น้ำหอมดอกกุหลาบ ที่มี Rose Absolute ถึงมีราคาสูง?

เคยสงสัยกันไหมคะ ว่าทำไมน้ำหอมที่มีส่วนผสมของ "Rose Absolute" ถึงมีราคาค่อนข้างสูง? ด้วยราคาที่สูงลิ่ว มักจะมีเบื้องหลังที่น่าจดจำมากเสมอ วันนี้เราจะพาไปไขข้อข้องใจในโลกของกลีบกุหลาบ กับความพิเศษของกุหลาบที่เป็นสัญลักษณ์แห่งเมืองกลาสส์ ในโลกของการปรุงกลิ่นนั้น กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์จะได้มาจากการผสมผสานของน้ำมันหอมระเหยแต่ละชนิด น้ำมันหอมระเหยกุหลาบ ที่สกัดจากดอกไม้หรือพืชพรรณทางธรรมชาติ นับเป็นน้ำมันบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง และมีราคาที่สูงมาก

May Rose ดอกไม้ที่ใช้สกัดน้ำหอมดอกกุหลาบ

เราจะพามารู้จักกับความพิเศษของเจ้าดอกกุหลาบ May Rose ซึ่งเป็นดอกไม้สัญลักษณ์แห่งเมืองกลาสส์ ที่สกัดออกมาเป็น “Rose Absolute” ส่วนประกอบสำคัญ ที่แบรนด์ใหญ่ระดับโลกอย่าง Chanel นำมาใช้เป็นส่วนผสมของน้ำหอม Chanel No.5 น้ำหอมสุดคลาสสิคของผู้หญิงทุกยุคทุกสมัยต้องมี ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ดอกกุหลาบ May Rose เคยมีพื้นที่การเพาะปลูกในเมืองกลาสส์ถึง 700 เฮกตาร์ แต่ ณ ปัจจุบันมีพื้นที่การเพาะปลูกเพียง 50 เฮกตาร์เท่านั้น เหตุผลนั่นก็เพราะความยากในการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวดอกกุหลาบ May Rose จะต้องเก็บเกี่ยวด้วยความเบามือและพิถีพิถันด้วยกำลังคน แต่กลับต้องเก็บอย่างรวดเร็วเพื่อให้เพียงพอสำหรับการใช้ต่อปี การเก็บเกี่ยวที่มีการแข่งขันกับเวลาจึงจำเป็นต้องใช้ผู้ชำนาญในการเก็บเกี่ยว ซึ่งในการสกัด น้ำมันหอมระเหยกุหลาบ จากกลีบดอกกุหลาบ May Rose จะต้องใช้กลีบดอกกุหลาบมากถึง 400 กิโลกรัม ถึงจะสกัดออกมาได้เป็นน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นเพียง 1 กิโลกรัม เท่านั้น

วิธีสกัดกลิ่นจากดอกกุหลาบ สู่ Rose Absolute

วิธีสกัดกลิ่นจากดอกกุหลาบ เพื่อให้ได้ “Rose Absolute” เป็นการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากกลีบกุหลาบด้วยการใช้ ตัวทำละลาย (Solvent Extraction) ซึ่งเป็นเทคนิคพิเศษที่สกัดเอาสารหอมออกมา วิธีนี้จะได้น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นคล้ายกับกลิ่นดอกกุหลาบจริงและจะได้น้ำมันที่มีความเข้มข้นสูง เราจะต้องใช้กลีบกุหลาบมากถึง 3,000 กลีบ จึงจะสามารถสกัดน้ำมันหอมระเหยได้เพียงแค่หยดเดียว

การปรุงน้ำหอมกลิ่นกุหลาบ จากดอกไม้สู่กลิ่นสังเคราะห์

นอกจากการใช้ Rose Absolute เพื่อสร้างกลิ่นกุหลาบแล้ว ในอุตสาหกรรม น้ำหอมดอกกุหลาบ เรามีสารสังเคราะห์ที่ทำให้สามารถปรุงกลิ่นกุหลาบได้เช่นกันจากการการผสมผสานของสารหอมหลายชนิด จนให้ความรู้สึกราวกับว่าเรากำลังยืนอยู่ท่ามกลางสวนกุหลาบอย่างไรอย่างนั้น เช่น กลิ่นของ Geraniol ที่ให้ความรู้สึกถึงกลิ่นของกลีบดอกกุหลาบสีแดง กลิ่นของ PEA (Phenyl Ethyl Alcohol) มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ทำให้จินตนาการถึงกลีบกุหลาบสีชมพู และกลิ่นที่ช่วยหนุนโน๊ตน้ำหอมให้มีความเป็นกุหลาบที่สมจริงมากยิ่งขึ้น คือกลิ่นของ Geranium oil นั่นเอง

ยังมีส่วนผสมอีกมากที่เมื่อได้กลิ่นแล้วสามารถจินตนาการได้ถึงทุ่งดอกกุหลาบ ซึ่งก็มีหลายโทนกลิ่น ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นกุหลาบที่หอมหวาน หรือกลิ่นกุหลาบที่ร้อนแรงเซ็กซี่ ก็สามารถเนรมิตขึ้นมาได้ทั้งนั้น แล้วทุกคนล่ะคะถ้าพูดถึงกลิ่นกุหลาบ จะคิดถึงกลิ่นแบบไหนเป็นอันดับแรก

Reference : https://www.botanicessence.com/essenti.../home/knowledge.jsp